photo Directeur / Directrice centre de loisirs

Directeur / Directrice centre de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Bazas, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

DIRECTEUR/DIRECTRICE ACCUEIL PERISCOLAIRE -MATERNELLE 3/5 ANS et ANIMATRICE 3/5 ANS La communauté de communes du Bazadais recherche pour son service enfance un directeur/directrice pour la structure de l'APS Maternelle de Bazas au sein de l'école Peir de Ladils (structure ayant un agrément pour accueillir 70 enfants) combiné à un poste d'animateur/d'animatrice au sein de l'ALSH de Bazas en tant que référent(e) des 3/5 ans. ASP Maternel : Placé sous l'autorité du responsable enfance-jeunesse, sur la partie direction de l'APS Maternel, vous assurerez le pilotage de la structure (gestion administrative et réglementaire, gestion des ressources humaines, relations avec les familles et partenariats). - Autonomie dans les activités quotidiennes du périscolaire et dans l'organisation du travail. - Responsabilité globale dans les projets (création, budgétisation, mise en œuvre et évaluation...) - Participer à la conception, l'organisation, la mise en œuvre et l'évaluation du projet pédagogique de la structure. - Participer à la gestion administrative et logistique de la structure (logiciel portail famille, pointages, plannings, matériels, bilans). - Encadrer et animer une[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Noyon, 60, Oise, Hauts-de-France

La Région Hauts de France recherche pour le lycée Charles de Bovelles à NOYON un agent de restauration contractuel du 05/03/2026 au 18/03/2026 (avec possible reconduction). Horaires : 6h00 / 14h00 Missions : Apporter une aide en rapport aux activités liées à la restauration dans le respect-selon les normes de sécurité et d'hygiène (HACCP). Préparer et contrôler les matières premières (déconditionner, isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper.) , Participer à la production des préparations culinaires , Présenter les préparations culinaires sur la chaîne de conditionnement , Participer à la distribution des repas , Assurer un accueil physique des convives , Conseiller les élèves sur l'éducation alimentaire , Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel , Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées , Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies , Assurer l'activité de plonge selon l'organisation définie , Participer au maintien et à l'amélioration du cadre de vie et du bien vivre[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Akté restauration, fort de son développement, recherche son prochain Responsable de cuisine centrale en CDI (travail en semaine du lundi au vendredi + 1 samedi sur 4), basé à Anduze (30). Vos missions consisteront à : -diriger et accompagner au quotidien l'ensemble de l'équipe de cuisine et assurer le lien avec le secteur approvisionnement et le secteur allotissement/livraison -organiser et être le garant de l'ensemble du processus de production des repas dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène et de la satisfaction client -assurer la relation (écrite et en face à face) entre la cuisine et les différents clients, animer des réunions de restauration, des commissions menus, d'animations auprès des convives. -assurer l'animation et la formation de l'équipe cuisine -participer à l'élaboration et au respect du budget -veiller au respect des normes et processus internes (normes alimentaires, fiches techniques etc) Profil : Issue d'une formation technique, vous justifiez d'une expérience significative en gestion de production en restauration collective. Votre savoir-faire culinaire associé à votre culture du « fait-maison » seront nécessaires, tout comme votre capacité[...]

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Technicie(ne) d'Intervention Sociale et Familiale

Emploi Social - Services à la personne

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

DESCRIPTION DU SERVICE Les pensions de famille hébergent des personnes adultes seules, hommes ou femmes, qui ont pour point commun de ne pas (ou de ne plus) trouver leur place dans une autre structure d'hébergement ou de logement, ou qui ne souhaitent pas y demeurer durablement. Leur situation sociale et personnelle ne leur permet généralement pas d'assumer la vie en logement autonome et indépendant, bien qu'elles ne nécessitent pas ou plus d'accompagnement lourd. Elles peuvent faire face à des difficultés multiples : en faible niveau de ressources, issues pour l'essentiel de transferts sociaux ; en situation d'isolement affectif, familial et/ou social ; en parcours antérieur fait de ruptures, et souvent de séjours à la rue ; en difficultés à assumer seules le quotidien dans un logement ; en difficultés de santé, physique et / ou psychologique voire psychiatrique, qui les fragilisent. La durée de l'accompagnement peut être de plusieurs années puisqu'il n'y a pas de limite contractualisée. Le travailleur social se positionne en tant que coordinateur de parcours. MISSION PRINCIPALES DU POSTE - L'accompagnement du collectif - Recueillir les demandes des résidents, aider[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

INTERACTION CHATEAUROUX recherche pour le compte de son client un(e) CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) en contrat d'intérim. Le poste est basé sur Châteauroux. Le/la cuisinier(ère) sera responsable de la préparation, cuisson et dressage des plats dans le cadre de la restauration collective, servant principalement dans les cantines salariales. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus et normes établies. - Veiller au maintien des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP. - Gérer les stocks de nourriture et assurer la qualité des produits utilisés. - Participer activement à l'entretien des locaux et au maintien du matériel de cuisine en bon état. - Collaborer étroitement avec l'équipe, en suivant les directives du chef de cuisine ou du responsable. Profil recherché Compétences requises : - Expérience pour des postes similaires en restauration collective. - Connaissance des normes d'hygiène HACCP. - Capacité à travailler en équipe avec rigueur et organisation. - Dynamisme, motivation et autonomie dans l'exécution des tâches. Horaires: 7h00-15h00 Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".

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Conseiller / Conseillère en insertion professionnelle

Emploi Agriculture - Sylviculture

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Les activités de l'association sont axées sur l'insertion, l'agriculture et l'alimentation durable et reposent sur trois piliers : - Une mission sociale, axée sur le droit au travail des personnes en fragilité sociale et professionnelle - Une mission agricole et environnementale, attachée au respect du vivant et à la défense de la terre - Une mission alimentaire territoriale, favorisant l'accès de tous à des produits locaux et de qualité Missions principales Suivi des personnes en insertion - Conduire les entretiens collectifs et individuels - Réaliser les recrutements, établir un diagnostic partagé (difficultés sociales, freins à l'emploi, attentes) - Mettre en œuvre et suivre le parcours d'accompagnement (entretiens, bilans, prolongations, sorties) en lien avec les encadrants techniques - Accompagner la résolution des difficultés rencontrées et co-construire un projet professionnel réaliste - Concevoir et animer des actions collectives en lien avec les projets professionnels - Rédiger les comptes rendus et tenir à jour les outils de suivi (logiciel SIHAM) - suivre en lien avec la gestionnaire administrative la constitution des dossiers administratifs des salariés Suivi[...]

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Econome en restauration collective

Emploi

Banios, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

La personne sera en charge de la gestion logistique des séjours de vacances d'été de la Hount (= Colonies) et un soutien pour les équipes d'animation. Elle doit avoir un téléphone, sa voiture et un permis de conduire valable. Notre préférence serait qu'elle loge sur notre site. Compétences attendues : - Expérience en animation jeunesse, cuisine collective, bricolage de base, gestion de caisse - Autonomie et rigeur organisationelle - Connaissances HACCP, le marché de Bagnères de Bigorre et le travail avec les ânes sont un plus. Le poste se divise en 3 volets dont le dernier est à clarifier en début de chaque séjour avec le directeur.trice du séjour selon ses besoins et vos envies. 1. Conciergerie du site (3h/semaine) - Accueil des équipes d'animation à chaque début de séjour : Visite du site, transmissions des procédures logistiques, état des lieux entrant. - Aide à l'entretien du site afin que celui-ci soit toujours propre et ordonné sachant que c'est les équipes d'animations qui restent responsables de l'entretien de base durant le séjour - Réaliser l'état des lieux sortant à la fin de chaque séjour 2. Gestion et approvisionnement des stocks alimentaires et d'eau[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Meyzieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de la mission En tant qu'Employé de Restauration Collective, vous participez à la préparation des repas, au service et au nettoyage des locaux. Vous contribuez à offrir une expérience culinaire de qualité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste requiert dynamisme, sens du service et capacité à travailler en équipe. Il faudra également procéder à de l'encaissement Rythme de travail : - Travail en horaires décalés Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Préparer les ingrédients et les plats simples. - Assurer le service des repas aux convives. - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine. -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Charnay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Charnay (69) en contrat CDI à temps partiel. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 55 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps partiel basé à Charnay (69) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 10h15-14h30 puis 18h-20h (coupures) roulement sur deux semaines ; semaine 1 : travail uniquement le jeudi et semaine 2 :[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Charnay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Charnay (69) en contrat CDI à temps partiel. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 55 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps partiel basé à Charnay (69) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 11h30-14h30 ou 17h-20h, travail 3 ou 4 jours/semaine et un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Arnas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Arnas (69) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 90 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Arnas (69) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 8h-15h puis 16h30-20h15 (coupures) + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution[...]

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Chef / Cheffe de culture en exploitation maraîchère

Emploi Autres services aux entreprises

Maripasoula, 97, Guyane, -1

Une SCIC est un cadre de travail créatif, stimulant et coopératif. Composée d'associés issus de différents milieux, elle a pour objet social la structuration des filières agricoles. Son caractère d'utilité sociale couvre plusieurs aspects dont l'amélioration du cadre de vie, la stimulation des jeunes et le soutien à la sécurité et souveraineté alimentaire. 1 La gestion de l'exploitation agricole Pensée comme une parcelle de démonstration, elle doit également être preuve de rentabilité. La personne recrutée aura pour mission de : - Élaborer le plan de culture saisonnier et annuel - Réaliser les travaux agricoles : préparation du sol, semis, plantation, entretien, irrigation, fertilisation, désherbage, récolte - Gérer l'irrigation les outils et le matériel agricole (maintenance de premier niveau) - Organiser les rotations de cultures, la gestion des maladies et des ravageurs (pratiques agroécologiques) - Participer à la commercialisation (vente principalement dédiée à la restauration collective et vente de surplus sur le marché local) NB : Des pistes de recrutement seront étudiées pour accompagner l'encadrant maraîcher sur la partie production, à travers des contrats aidés[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chauny, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi - Adecco Noyon Poste : Plongeur en restauration collective (H/F) Lieu : 02300 Chauny Type de contrat : Mission intérim Adecco Noyon recrute en urgence un(e) plongeur (H/F) en restauration collective. Vos missions :. - Assurer le lavage et l'entretien de la vaisselle, du matériel et des locaux de plonge. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au bon fonctionnement du service de restauration. Profil recherché :. - Personne sérieuse, ponctuelle et autonome - Une première expérience en restauration collective est un plus Intéressé(e) ? Contactez sans attendre l'agence Adecco Noyon et postulez à cette offre dès aujourd'hui !.

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Enseignement - Formation

Rostrenen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Maîtresse de maison H/F CDD Temps plein A Apprentis d'Auteuil, fondation catholique reconnue d'utilité publique et acteur engagé dans le champ de l'Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l'avenir, c'est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C'est également offrir à nos collaborateurs la possibilité de travailler et d'évoluer dans une dynamique collective, propice au développement de chacun et de tous, en donnant du sens à son action. Rejoindre nos équipes engagées au service des jeunes et des familles, c'est faire le choix de contribuer à la vitalité de la fondation, tisser des liens de qualité et contribuer au bien commun. Pour la MECS Ker Anna de Rostrenen (22110), dans le cadre d'un remplacement maladie, nous recherchons une Maîtresse de maison H/F en CDD jusqu'au 3 avril 2026 (éventuellement renouvelable). Missions : Au sein de la MECS Ker Anna à Rostrenen, accueillant des jeunes garçons et filles adolescents, vous travaillez sous la responsabilité de la Cheffe de service éducatif. Vous participez à l'accompagnement dans le quotidien des jeunes au sein du Foyer. Vos principales missions sont les suivantes : Contribuer à l'élaboration[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Droit - Justice

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de la cheffe d'établissement, vous serez en charge de la cuisine au sein de notre établissement pénitentiaire, où sont préparés environ 100 repas par jour destinés aux personnes détenues. Missions principales : - Encadrement et organisation : Vous superviserez et encadrerez deux personnes détenues affectées à la cuisine, en veillant à la bonne exécution de leurs missions. - Respect des normes HACCP : Vous garantirez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des commandes et des livraisons : En collaboration avec l'économe, vous participerez à la commande des denrées et à la réception des livraisons. - Gestion des cantines : Vous réceptionnerez, contrôlerez et stockerez les marchandises destinées aux cantines. Vous préparerez les sacs de cantines à livrer aux personnes détenues, avec l'aide d'une personne détenue que vous encadrerez. - Préparation des menus : Vous établirez les menus et les commandes en lien avec l'économe. - Conditions de travail : - Localisation : Maison d'Arrêt de Guéret (Détention et zone administrative) - Responsable hiérarchique : La cheffe d'établissement. Type de poste : Poste fixe, 5 jours sur 7 Horaires[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage des assiettes et préparation des plateaux - Aide en cuisine et préparation des légumes - Entretien et nettoyage des locaux - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribution au bon fonctionnement des services et à la satisfaction de la clientèle Profil recherché - Première expérience en restauration collective exigée - Maîtrise des normes HACCP et bonnes pratiques d'hygiène - Dynamique, motivé(e) et organisé(e) - Sens du détail, minutie et rigueur dans le respect des procédures - Aime travailler en équipe Restauration d'entreprise : 07h - 15h Site protégé - CNI Française uniquement. Site non accessible en transports en commun Travail réalisé au sein d'un établissement carcéral, directement en zone de détention, dans le respect strict des règles de sécurité[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Rencontrez-nous au Salon TAF de Nîmes le 25 mars de 9h à 17h pour découvrir le poste et échanger avec l'équipe. Envie de rejoindre de belles équipes dans le secteur de la restauration collective ? Alors vous êtes au bon endroit ! Vos missions : - Connaître et appliquer les normes HACCP ainsi que les régimes proposés dans un établissement scolaire. - Préparer des produits préliminaires (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc..). - Elaborer et cuire des plats chauds. - Surveiller les températures, les cuissons et les techniques de refroidissement. - Entretenir et nettoyer le matériel. - Participer au service des repas. - Nettoyer la salle de cantine. Nous proposons des missions de 2 à 4h par jour les lundis, mardis, jeudis et vendredis. Profil recherché - Être capable de travailler en équipe et posséder un bon relationnel. - Savoir interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène. - Être rigoureux dans son environnement de travail et dans ses missions - Connaître et maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si ça vous tente et que vous vous reconnaissez dans ce profil, à vos CV[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lacépède, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le service Intérim territorial du centre de gestion 47 recherche pour le compte d'une collectivité sur le département du Lot-et-Garonne, un(e) Agent (e) en restauration collective. Vous aurez en charge les tâches suivantes : Aide à la préparation des repas pour les écoliers et les agents de la mairie Assure le service. Nettoie les locaux du restaurant scolaire quotidiennement ainsi que l'école élémentaire. Assistance à la production de préparations culinaires: - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Participer à la réalisation des cuissons rapides - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité -[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Brillon-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur chef gérant cuisinant (H/F) pour l'un de nos restaurants scolaire situé à Bar le Duc (55). Poste à pourvoir en CDI en temps complet Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 6h-15h Restaurant de 530 couverts / jour dont 180 en livraison Nous recherchons notre futur chef gérant[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]

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Diététicien / Diététicienne

Emploi Hôpitaux - Médecine

Villeneuve-de-Berg, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Situation géographique du CH de Villeneuve de Berg : Villeneuve de Berg est la commune la plus importante du canton. Situé à mi-chemin entre la Vallée du Rhône (A moins de 30 min de Montélimar) et Aubenas (20 min). Villeneuve de Berg marque un carrefour dans un territoire amené au sud d une Ardèche pleine de soleil et de senteurs. Ce village est situé au pied du Coiron. La Vallée de l'bie, d une trentaine de kilomètres, en pleine nature longe la mystérieuse rivière « Ibie » entre Villeneuve de Berg et Vallon-Pont- dArc (Gorges de l'Ardèche 30 min). Présentation du CH de Villeneuve de Berg : Le CH de Villeneuve de Berg dispose dune capacité d'accueil de 334 lits + 1 PASA (20 places) + 1 Accueil de jour EHPAD (8 places) + 1 Accueil de Jour MAS (8 places) répartis en 2 pôles d'activité : Pôle Sanitaire : Médecine SSR (42 lits) USLD (75 lits) ----------------------------------------- Pôle Médico Social : EHPAD : (135 lits d'hébergement) + 20 Places PASA + 6 Places Accueil de jour MAS accueille 90 résidents répartis en 6 unités de vie et un accueil de jour Missions du poste : Elaborer un diagnostic diététique et les modalités de la mise en oeuvre des soins diététiques, de[...]

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Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mundolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Rattaché( e ) au Manager Maintenance, il (elle) assure la maintenance préventive et curative pour le fonctionnement des installations du site. Les missions principales seront les suivantes : Veiller au bon respect des normes en vigueur : - Vérifier que les contrôles relatifs à l'ensemble de la règlementation sont à jour - Effectuer un suivi de la bonne application des prescriptions Réaliser l'entretien préventif et correctif du site : - Assurer et contrôler l'entretien des équipements (engins de manutention, froid alimentaire, climatisation, électricité, chauffage, machines de production) et du clos et couvert - Réaliser des opérations de maintenance préventive et curative, identifier, analyser et corriger les anomalies. - Effectuer des interventions de première urgence en matière d'hygiène sécurité - Effectuer les travaux demandés dans les délais définis et traiter efficacement les différentes missions confiées - Participer aux actions de prévention Qualifications -De formation BEP électrotechnique ou maintenance, Bac Pro Maintenance des systèmes Mécaniques et automatisés, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste -Connaissance en électricité,[...]

photo Agent / Agente de quai manutentionnaire

Agent / Agente de quai manutentionnaire

Emploi Transport

Replonges, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chez STEF, leader européen du transport et de la logistique alimentaire, vous agissez au cœur d'un monde en pleine évolution. Votre défi ? Apporter chaque jour à des millions de consommateurs des produits essentiels pour se nourrir, en toute sécurité. STEF recherche pour sa filiale Transport de MACON située à Replonges (01), spécialiste de la distribution de marchandises sous température dirigée au niveau local et régional, des Agents de Quai Activité Jour H/F. Ce poste vous intéresse ? Alors, rejoignez-nous dès maintenant pour vivre une expérience au cœur du monde alimentaire ! Votre rôle ? Dans le respect des règles de sécurité et les bonnes pratiques d'hygiène, vous : - Chargez et/ou déchargez les camions à quai en collaboration avec les autres membres de l'équipe - Contrôlez rigoureusement la qualité et la quantité de la marchandise : état, prise de température, scannage, signalement et gestion des anomalies. - Vous réalisez également des opérations d'étiquetage de palettes et prises de températures - Vous respectez les procédures internes et la règlementation en termes d'hygiène et de sécurité. - Triez et zonez les colis / palettes, dans un souci constant de satisfaction[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beauchamp, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Préparer les repas quotidiens (entrées, plats, desserts) selon les menus établis - Assurer la mise en place et le bon rangement de la cuisine - Veiller au respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes spécifiques et des contraintes budgétairese - Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les livraisons - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces annexes - Encadrer et accompagner les travailleurs handicapés dans leurs tâches culinaires, en favorisant leur autonomie et leur progression Connaissance des techniques culinaires fondamentales - Maîtrise des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire (éducateurs, encadrants, direction) - Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des denrées - Pédagogie et patience pour accompagner des personnes en situation de handicap - Diplôme en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) - Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle - Une expérience dans le secteur médico-social[...]

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Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Accueil des enfants, des parents et des substituts parentaux - Identifier et respecter les besoins (physiques, moteurs et affectifs) de chaque enfant dans son individualité - Favoriser la socialisation du jeune enfant - Contribuer à l'adaptation de l'enfant au sein de la structure - Etablir une relation de confiance avec les parents et les enfants - Prendre en compte la demande des parents en adéquation avec le projet de l'établissement - Contribuer à l'identification des signes d'appel, de mal-être physique ou psychique de l'enfant, alerter la direction - Communiquer avec la famille au quotidien et établir une relation de confiance Création et mise en œuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants - Aménager des espaces de vie (repos, repas, jeux.) adaptés aux besoins individuels et collectifs des enfants - Assurer la sécurité affective et physique de l'enfant - Réaliser les soins courants d'hygiène de l'enfant dans le respect de son intimité - Répondre aux besoins alimentaires de l'enfant Aide à l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie - Aider l'enfant à progressivement acquérir des gestes et comportements autonomes (autonomie vestimentaire, alimentaire.) -[...]

photo Conducteur / Conductrice de silo en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de silo en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco recherche pour l'un se ses clients, une coopérative agricole 100% biologique, spécialisée dans les métiers du grain un Opérateur au silo (H/F) Leader sur ce marché, elle collecte et transforme la production de ses agriculteurs-sociétaires. Indépendante, basée en Bourgogne, rayonne sur dix départements. Des partenariats forts (Union Fermes Bio, Biocoop, Union Bio Semences .) la placent parmi les acteurs majeurs de la bio et un industriel incontournable en amont des filières végétales. Les points forts : travail élaboré du grain, valorisation de productions végétales innovantes (avoine pour flocons, grains décortiqués, épeautre, engrain, lentilles, .). Ce poste polyvalent est rattaché au Responsable du site de Nitry. L'opérateur pilote l'unité de production afin de garantir une bonne qualité du produit fini et des rendements satisfaisants. A terme, l'opérateur devra être polyvalent et sera amené à travailler sur l'usine de décorticage et au silo. La prise de fonction pourra nécessiter l'acquisition de compétence spécifiques à cette activité, donc des formations Le quotidien de la fonction : ü Mise en route et réglage des outils de tri ü Suivi de la production[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier en industrie alimentaire

Chef / Cheffe d'atelier en industrie alimentaire

Emploi

Changé, 53, Mayenne, Pays de la Loire

ACTIVITÉ PRINCIPALE DU POSTE Sous la responsabilité de la Direction et de l'Encadrant technique, le/la Chef(fe) d'Atelier est chargé(e) de l'animation et de l'organisation d'une équipe de salariés en parcours d'insertion, il ou elle effectue un travail de production dans le domaine de l'agroalimentaire (légumerie). Il/elle organise, planifie et supervise le bon déroulement des activités dans le respect des normes de qualité, de sécurité et d'hygiène (notamment HACCP). Il/elle veille à l'optimisation de la productivité, à la gestion des ressources matérielles et humaines, tout en assurant le suivi administratif et la relation avec les clients et fournisseurs. Il ou elle travaille en coordination avec le reste de l'équipe pour veiller à accompagner les opérateurs de son équipe dans leur parcours d'insertion sociale et professionnelle. MISSIONS > Missions techniques Encadrer les personnes et guider leur apprentissage, privilégier la formation par l'exemple et la transmission des pratiques ; Garantir la sécurité des travailleurs, veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité - Veiller au maintien du matériel et des locaux dans un état d'utilisation optimum[...]

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Educateur / Educatrice de jeunes enfants

Emploi Administrations - Institutions

Plouaret, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le CIAS de Lannion-Trégor Communauté recrute pour son service Petite enfance, un(e) éducateur-trice de jeunes enfants au sein de la crèche Tamm Ha Tamm située à Plouaret. Poste à temps non-complet : 30h / semaine Descriptif du profil Accueil des enfants et de leurs familles : - Identifier et respecter les besoins (physiques, moteurs et affectifs) de chaque enfant dans son individualité - Favoriser la socialisation du jeune enfant - Établir une relation de confiance avec les parents, communiquer au quotidien - Prendre en compte la demande des parents en adéquation avec le projet d'établissement - Contribuer à l'identification des signes d'appel, de mal-être physique ou psychique de l'enfant, alerter les parents et les services compétents - Prendre en compte la diversité culturelle Création et mise en œuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants : - Aménager des espaces de vie (repos, repas, jeux, etc.) adaptés aux besoins individuels et collectifs des enfants dans le respect du projet d'établissement - Assurer la sécurité affective et physique de l'enfant - Réaliser les soins courants d'hygiène de l'enfant dans le respect de son intimité - Répondre aux besoins[...]

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Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Arcis-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est

Descriptif de l'emploi : Vous participez à la prise en charge, au développement et à l'accueil des enfants en soutien à l'équipe encadrante dans le respect et l'application du projet pédagogique de la structure. Vous devez également veiller à la propreté de l'environnement dans lequel les enfants évoluent. Horaires : du lundi au vendredi : de 8h à 13h et de 17h à 19h (en coupure) Missions ou activités : 1. Accueillir l'enfant : - Veiller à la santé, la sécurité, le bien-être et l'épanouissement de l'enfant 2. Participer à la distribution des repas et à la bonne tenue de la cuisine - Vérifier la livraison des repas (quantité, gout et présentation), effectuer les relevés de température, signaler toute anomalie à la directrice, assurer la préparation, la finition des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective - Gérer le stock alimentaire fourni par le prestataire (stock tampon) - Nettoyer les tables, participer au service des repas - Entretenir les locaux et le matériel de la cuisine : nettoyer la salle de restauration, la cuisine et les matériels (four, frigo, lave-vaisselle, poubelles, meubles inox, etc.) suivant les procédures mise en place[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Menuiserie - Charpente

Lavelanet-de-Comminges, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons actuellement un assistant administratif / ADV H/F pour notre entreprise Isodoc, entreprise dynamique, spécialiste de la fabrication de portes techniques pour le secteur alimentaire. Maillon complémentaire de notre équipe administrative, vous aurez pour rôle d'épauler le service administratif et ADV dans leurs tâches quotidiennes et participerez au bon fonctionnement du service. Nous vous accompagnons pour cela dans votre montée en compétence et mettons tout en œuvre pour garantir des conditions de travail favorables à la réussite de vos missions au sein d'ISODOC. Vos missions : Classer et archiver les documents comptables et administratifs Saisir des commandes client Organiser les expéditions avec les transporteurs Saisir les commandes achat et rapprocher les BL Gérer les appels entrants Assister le service ADV Tenir à jour les dossiers Vous travaillerez en coordination avec le service commercial, le service administratif et l'atelier Profil : De formation plutôt administrative, achat ou compta, vous avez de l'expérience dans la gestion administrative d'une usine et connaissez les parcours achat fournisseur, achat transporteur et êtes à l'aise[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine H/F à Lourdes pour la prochaine saison. ** Vos missions : ** - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encadrer et former l'équipe de cuisine - Assurer la production culinaire en l'absence du chef - Expérience de 1 à 3 ans dans un poste similaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à encadrer une équipe - Polyvalence et réactivité

photo Employé / Employée de rayon

Employé / Employée de rayon

Emploi Alimentation - Supérette

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Carrefour Market recherche un(e) : Employé commercial rayon poissonnerie (F/H) Vos missions : * Accueillir et conseiller les clients du rayon poissonnerie dans leur démarche d'achat * Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation * Réapprovisionner les rayons tout au long de la journée * Mettre en place l'étiquetage des produits et si besoin de signalétiques et promotions * Réaliser des opérations de nettoyage et d'entretien des outils de travail, des linéaires et de la chambre froide * Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits * Développer les ventes en fidélisant les clients Vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir immédiatement Contrat CDI - 35 heures hebdomadaires (temps partiel possible) Horaire quotidien : 06h30 - 13h30 - Travail les Week- ends (1 week-end sur 2) Missions principales : Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des repas (80 repas/jour). Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérerez les stocks et les approvisionnements. Vous travaillerez en équipe et collaborerez avec le personnel de service. Profil recherché : Expérience en cuisine collective de 3 ans minimum. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Qualités requises : dynamisme, rigueur, sens de l'organisation, ponctualité, capacité à travailler sous pression et flexibilité.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet. Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recrutons un Commis de cuisine (H/F). Sous la direction de notre Chef exécutif, vos missions seront les suivantes : - Préparer les ingrédients, éplucher, découper et mesurer les produits selon les instructions - Participer à la confection des plats en respectant les fiches techniques et les normes du restaurant - Maintenir la propreté et l'organisation de son poste de travail - Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour assurer un service fluide et efficace - Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes - Participer à l'entretien des outils, du matériel et des zones de travail - Contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire et à l'optimisation des stocks - Suivre les directives des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son activité de restauration collective, SCIC L'EOLE recrute un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) dans la préparation de régimes alimentaires spécifiques. Sous l'autorité du chef de production, vous avez la charge de la préparation, de l'assemblage et du conditionnement de repas adaptés à des besoins nutritionnels particuliers, dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. MISSIONS PRINCIPALES - Réaliser l'assemblage et le conditionnement de repas à régimes spécifiques : - régimes sans sel ou pauvres en sel - régimes diabétiques - textures modifiées (haché, mixé, coupé) - Appliquer les consignes diététiques et les fiches techniques - Assurer la traçabilité des préparations - Garantir la séparation des régimes et prévenir les contaminations croisées - Participer à la remise en température et au dressage - Appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire et les procédures HACCP - Nettoyer et entretenir le poste de travail Horaires fixes en journée de 08h00 à 16h00 Poste à pourvoir mi avril 2026.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Anglès, 81, Tarn, Occitanie

Au sein d'une maison de retraite, vous préparez et cuisinez les repas des résidents et de la cantine de l'école dans le respect de la réglementation en hygiène alimentaire et de la sécurité de la restauration collective. Vous évaluez les besoins de tous les produits nécessaires à la réalisation des repas en fonction de la planification de la production et des stocks. Vous assurez l'entretien des locaux, des matériels et ustensiles de cuisine, le tri des déchets alimentaires. Vous travaillez en équipe, en horaires coupés et 20 week-end dans l'année. Poste à temps complet mais possibilité d'un temps partiel (80%) Salaire : régime indemnitaire de la fonction publique + primes de dimanches et jours fériés, négociable en fonction de l'expérience.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lodève, 34, Hérault, Occitanie

akté restauration recherche un responsable de restauration pour un Ehpad à Lodève, en CDI . Vous travaillerez avec une équipe à taille humaine et pourrez laisser libre cours à vos talents de cuisinier. Vos missions consisteront à : Organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect des normes alimentaires et avec pour principal objectif la satisfaction du client. Assurer la préparation des repas selon la trame de menu en cours Assurer l'animation et la formation de l'équipe cuisine Assurer le respect des normes et processus internes (normes alimentaires, fiches techniques etc) Assurer l'approvisionnement (gestion des stocks) et la fabrication (qualités, couts, délais) en privilégiant les fournisseurs locaux (circuit court). Assurer le respect du budget Nous recherchons des professionnels sachant anticiper l'organisation des journées, travailler en équipe, aimant varier les activités et sachant s'adapter aux impondérables. Formation de cuisinier indispensable. Description de l'entreprise : Depuis 2008, le groupe AKTÉ dont le siège social est à Vendargues (34) a redéfini la restauration collective en établissements sanitaires[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Renaud Restauration, entreprise spécialisée dans la restauration collective, recrute un-e Employé-e Polyvalent-e de Restauration en CDI à temps plein (35 heures hebdomadaires), pour intégrer une brigade de 6 collaborateurs au sein d'un restaurant d'entreprise moderne et haut de gamme, situé à Laval. Le poste est à pourvoir courant février 2026. Animé-e par le plaisir de satisfaire les convives au quotidien, vous contribuerez activement à la mise en œuvre de notre philosophie alimentaire axée sur la qualité et le service. Vos missions - Participer à l'assemblage des entrées et des desserts - Assurer la mise en place des espaces de service -Veiller à l'approvisionnement des plats pendant le service - Participer au service du plat chaud - Contribuer au débarrassage et aux opérations de plonge - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène en vigueur - Assurer ponctuellement le passage en caisse (expérience exigée) Profil recherché : - Très bon sens du service et esprit d'équipe - Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire - CAP Agent Polyvalent de Restauration souhaité - Expérience significative sur un poste similaire exigée Conditions et avantages - Rémunération[...]

photo Diététicien / Diététicienne

Diététicien / Diététicienne

Emploi Hôpitaux - Médecine

Beaumont-de-Lomagne, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le centre Midi Gascogne recrute en CDI un(e) diététicien(ne) à temps partiel. Mission : Prendre en charge les patients sur le plan nutritionnel, informer les patients des principes à respecter pour une bonne hygiène alimentaire. Missions permanentes : - Rencontrer lors d'un entretien individuel les patients pour lesquels une prescription médicale a été réalisée ; - Mener une enquête alimentaire ; - Elaborer des recommandations, des objectifs pour le séjour et répondre à toutes les questions ; - Suivre en cours de séjour les patients nécessitant une prise en charge spécifique (surpoids, diabète.) ; - Participer aux actions d'éducation thérapeutique liées à l'alimentation ; - Prendre en compte avec l'économe et les cuisiniers les demandes spécifiques des patients ; - Examiner les menus et procéder à des modifications ou à des aménagements ; - Collecter et mettre à jour les informations du patient dans son dossier informatique partagé ; - Participer à l'accueil et la formation des stagiaires. Nature du contrat : CDI temps partiel avec une période d'essai de 1 MOIS renouvelable une fois. Horaire : Travail 1 jour par semaine (le jeudi), 7 heures. Soit une durée payée[...]

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Mandres-sur-Vair, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un aide cuisine (H/F) pour notre établissement. Missions principales : *Préparation des repas et des collations *Aide à la distribution des repas *Nettoyage et entretien des espaces de cuisine *Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences requises : *CAP cuisine exigé *Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) *Capacité à travailler en équipe *Sens de l'organisation et rigueur *Expérience en cuisine collective en milieu médico-social appréciée Conditions de travail : *Horaires du matin incluant 2 week-ends par mois Poste à pourvoir immédiatement.

photo Employé / Employée de rayon

Employé / Employée de rayon

Emploi Alimentation - Supérette

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Carrefour Market recherche un(e) : Employé commercial rayon charcuterie (F/H) Votre profil : * Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle. * Une connaissance de la charcuterie serait un plus et/ou une première expérience sur un poste similaire. Vos missions : * Accueillir et conseiller les clients du rayon charcuterie dans leur démarche d'achat * Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation * Réapprovisionner les rayons tout au long de la journée * Mettre en place l'étiquetage des produits et si besoin l'affichage des signalétiques et promotions *[...]

photo Bouvier / Bouvière en abattoir

Bouvier / Bouvière en abattoir

Emploi Administrations - Institutions

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'abattoir de Digne-les-Bains, géré en régie, est multi-espèces (porcins, ovins et bovins). Provence Alpes Agglomération recherche un Agent Bouvier (H/F). Sous l'autorité de la Directrice de l'Abattoir de Digne-les-Bains, les missions sont : - Réception bouverie : o Récupérer les plannings abattage o Noter sur les plannings toutes anomalies ou informations importantes concernant les bêtes afin d'informer la DDCSPP et l'équipe d'abattage o Vérifier le bon remplissage des documents de transports des bêtes selon les espèces (Dont l'ICA Information sur la Chaine Alimentaire) o Compter les agneaux par éleveurs afin de vérifier que cela correspond à ce qu'ils ont noté sur leurs bons de transport o Vérifier que les boucles Bov/Veau correspondent bien avec le DAB (passeport bovin) et l'ICA o S'assurer d'avoir les documents de découpe pour chaque espèce à disposition, y compris pour le certificat de non vêlage pour les génisses o Maintenir les abreuvoirs propres, pleins et veiller à ce que les écuries soient paillées o Veiller au respect des éleveurs, tout en restant courtois o Orienter les éleveurs à aller sur le site de l'abattoir afin de pouvoir télécharger la fiche de découpe -[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Viroflay, 78, Yvelines, Île-de-France

Pour accompagner l'ouverture de notre boulangerie, nous recrutons un(e) vendeur(se) en boulangerie-pâtisserie Contrat : CDI - période d'essai d'1 mois renouvelable Temps de travail : 35 heures par semaine Repos : samedi & dimanche Rémunération : Salaire au SMIC Prime annuelle obligatoire prévue par la convention collective de la boulangerie Prime supplémentaire liée aux résultats de l'entreprise, pour valoriser votre engagement Évolution : possible selon implication et travail réalisé Qui sommes-nous ? Nous sommes une boulangerie artisanale qui place la qualité du travail et le bien-être des salariés au cœur de son projet. Notre objectif est simple mais exigeant : offrir à nos clients des produits de qualité, dans un magasin propre, chaleureux et professionnel, tout en construisant une équipe soudée, respectée et qui évolue ensemble. Vos missions En lien direct avec la clientèle et l'équipe de production, vous serez en charge de : Accueillir les clients avec le sourire, écoute et bienveillance Conseiller et accompagner les clients dans leurs choix (produits, quantités, goûts, allergènes) Mettre en place les vitrines (pains, viennoiseries, snacking, pâtisserie) dans le[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Cussac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En collaboration avec le Chef de cuisine, vous participez à la production des repas et au bon fonctionnement du service restauration. - Vos missions : Assister le Chef dans l'organisation et la production des repas Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats, desserts) Garantir la qualité gustative et la présentation des plats Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Encadrer l'équipe en l'absence du Chef - Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP/BP Cuisine ou équivalent) Expérience souhaitée sur un poste similaire Maîtrise des techniques culinaires Connaissance des normes HACCP Sens de l'organisation et gestion des priorités Capacité à travailler en équipe Autonomie, rigueur et dynamisme Une expérience en restauration collective ou en structure touristique serait un plus. - Conditions de travail : Travail en journée et/ou en coupure selon planning Travail certains week-ends et jours fériés en rotation - Rémunération selon profil et expérience Possibilité de logement Mutuelle d'entreprise Restauration incluse Possibilité de prendre 2 semaines de congés durant l'été Accès piscine et salle de remise en forme Compétences Préparer et[...]

photo Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower AIX LES BAINS recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur de machine agroalimentaire (H/F) En tant que Pilote Suremballage, vous assurez et coordonnez l'ensemble des opérations de suremballage, palettisation, étuvage et/ou refroidissement de la ligne qui vous est confiée. Vous garantissez le bon déroulement de la production tout en veillant à la qualité, à la sécurité et à l'organisation du poste de travail. Vos principales missions : -Passer les consignes en début et fin de poste, -Réaliser les réglages, changements de format et l'approvisionnement de la machine selon le planning d'ordonnancement, -Vérifier la conformité des emballages utilisés, -Assurer les enregistrements et la traçabilité des matières, -Effectuer la maintenance de 1er niveau, -Suivre l'étuvage et le refroidissement des produits fabriqués, -Veiller en continu à la propreté et à l'organisation du poste, -Alerter la qualité ou la hiérarchie en cas de non-conformité. Poste à pouvoir immédiatement Longue mission : 6 mois (renouvelable) Lieu de travail : Aix-les-Bains Du lundi au vendredi : horaires d'équipe en 2*8 Rémunération : 12.80 brut[...]

photo Assistant / Assistante qualité services

Assistant / Assistante qualité services

Emploi Hôpitaux - Médecine

Neuilly-sur-Marne, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

DESCRIPTION SYNTHÉTIQUE DU POSTE L'assistant qualité suit le système de contrôle qualité, de la réception des matières premières jusqu'à l'assiette du patient. Il contrôle les protocoles et procédures qui assurent la qualité et la conformité des produits distribués. Missions principales : - L'assistant assiste autant que possible le responsable Qualité dans la gestion quotidienne du service. - Procédures et protocoles - Formalise les procédures et les protocoles du PMS et autres documents dans le domaine de l'hygiène (bonne pratique, marche en avant, HACCP) et de la gestion des risques - Réalise quotidiennement une veille sanitaire - Réalise quotidiennement des contrôles en production - Suivi des prestataires - Gère les prélèvements microbiologiques de produits finis/en cours/matières premières et de surfaces - Suivi des travaux au sein de l'UCPA, offices alimentaires et selfs - Audit des selfs, cuisines satellites et cuisines thérapeutiques - Réalise les audits dans les services, assure les comptes rendus et la diffusion des résultats de ces audits - Accompagnement du personnel - Apporte un soutien méthodologique aux services de l'établissement pour la formalisation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un établissement scolaire nous recherchons un/e Cuisinier/ère en restauration collective H/F dès que possible. Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Équilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Évaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - Appliquer les projets d'accueil individualisés -[...]

photo Gestionnaire de restaurant de collectivité

Gestionnaire de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Ville de SAINT-AVERTIN (15 418 habitants) Membre de Tours Métropole Val de Loire (Indre-et-Loire - Région Centre Val de Loire) Recrute pour le service Restauration scolaire 1 référent(e) de restaurant scolaire F/H À temps complet - annualisé Poste ouvert aux titulaires et aux contractuel-les Poste à pourvoir au 27 avril 2026 Rattaché(e) à la Direction éducation, animation, jeunesse et en lien avec le responsable du service restauration scolaire de la ville, vous aurez en charge l'un de nos trois restaurants scolaires. Vous devrez manager une équipe de 6 personnes, organiser, planifier et coordonner la production des repas dans le respect des normes, des procédures et des choix de la collectivité. Missions : - Participer aux commissions de menus et/ou les préparer avec les agents et dans ce cadre participer à l'élaboration des menus (à l'aide du plan alimentaire) - Sélectionner les produits dans la mercuriale - Privilégier les produits frais et la fabrication « maison » - Respecter le budget alloué au site de production - Passer les commandes en fonctions des besoins et gérer les stocks - Réceptionner les produits dans le respect des procédures du PMS - Élaborer[...]

photo Employé / Employée de rayon produits alimentaires

Employé / Employée de rayon produits alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre agence Adéquat de Perpignan. recrute des nouveaux talents pour son client : MAGASINIER EN AGROALIMENTAIRE (F/H) Missions : Organisation et suivi de la logistique Gestion des stocks Aide à la manutention (chargement / déchargement des camions, étiquetage) Maitrise de l'outil de l'informatique Profil : Sérieux, ponctuel, dynamique, organisé et doté d'un esprit d'équipe, La maîtrise des outils de manutention et la connaissance des règles de sécurité sont appréciées Expérience de 1 ans minimum dans le domaine de l'agroalimentaire souhaitée Rémunération et vos avantages : Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% Acompte de paye à la semaine si besoin, Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement.). Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 37ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adéquat BOE recherche pour l'un de ses clients un Opérateur de production (F/H) en mission longue Pour une recette réussie voici les ingrédients nécessaires : En plus du pilotage de votre ligne de suremballage, ajoutez une dose de respect des procédures de production, d'hygiène, de sécurité et d'environnement. - Incorporez 1 pincée de contrôle des produits finis - Mixez le tout avec 1 zeste de maintenance préventive et de réglages en cas de dysfonctionnement - Mélangez tous ces ingrédients avec rigueur et organisation - Ajoutez à la préparation votre diplôme de CAP à BAC PRO en Industrie agroalimentaire - Saupoudrez le tout de votre expérience ET vous obtenez une expérience unique en 35h par semaine ! Pour plus de gourmandise, ajoutez : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + Participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

Ressources supplémentaires